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牛柱想了半天還是沒想過來,只好憨笑著對李飛說道:
“飛哥兒,你就明說吧!我這腦袋,實在想不到這其中有啥活可乾的!”
李飛嘆了口氣,說道:“一方面馮叔想多賣包子,另一方面,有些人想吃包子又不想起。那這其中就有商機啊!你可以組織一幫你的兄弟們,去和馮叔談談。讓馮叔在店裡出個告示,如果早晨起不來,或者有事過不來,又想吃包子的,只要付一個大子兒,就有人專門給他們把包子送過去!”
牛柱立刻明白了:“我們送?這活能幹!”
送一次包子,就有一個大子兒,這活可比扛包輕鬆多了!
李飛見牛柱這就準備出去,便立刻叫住他:
“柱子,這事可沒這麼簡單!”
牛柱愣了一下,問道:
“不就是送個包子嗎?這其中還有什麼說道?”
“如果你只想幹幾天,那你隨便。”李飛又拿起了個包子,邊吃邊說道:
“如果你想長期幹下去,甚至以後把這事做遍長安城,那麼最開始,你就必須把章程訂下來!”
雖然這是大唐,雖然送餐這理念早了千多年,但李飛覺得,這事是真的可幹!
畢竟這年頭,給人跑腿送信的都有,送餐又怎麼不行?
無非只是冷熱和安全問題而已!
牛柱一聽這話,立刻停了下來,熱切的望著李飛:
“飛哥兒,你就直說吧,啥章程?”
李飛三兩口吃完包子,對牛柱說道:
“我先給你說個大概的,然後我會把這具體的寫出來,到時你找程瞎子給你們仔細講,務必讓每個人都記清楚……”
牛柱一聽,臉一下子就沮喪起來:
“這讓我們幹活出力氣,那沒得說,但讓我們記東西……我怕記不住啊!”
“記不住也得記!”李飛沒好氣的說道:“想要掙錢,就得吃苦!這腦子越用越靈!你越不學,他就越木,知道嗎?你告訴你那幫兄弟,現在進這一行,剛開始可能一天就幾文十幾文,等把名氣打出去,範圍擴大了,一天掙上百文也不是不可能!”
牛柱一下子精神了:
“真能掙那麼多?”
對於在生死線上掙扎的漢子們來說,每天能掙幾個包子錢,已經是非常不錯了!如果每天都能掙上百文,哪怕拼了命也值啊!
李飛見牛柱上了心,便說道:
“那好,最基本的幾點,你要記清楚,還要把這些告訴你的那些兄弟,要記牢了,還要做到!
第一,必須乾淨!吃食這東西,一定要乾淨,別人才能認可。衣服破舊不怕,只要打好補丁,洗乾淨,整個人收拾利索,那別人也會認可你。
你知道嗎?其實你們有個最大的優勢,咱們都是一個坊的,大家都是抬頭不見低頭見的,誰老實誰奸滑,大家心裡都清楚!所以呢,別耍小聰明,不然沒人讓你送餐,那你就沒飯吃!”
牛柱若有所思的點點頭。其實這一點,他也隱隱想到了,不然剛才就不會聽到李飛的主意就想著往外跑——因為這一點,坊內肯定會有人接受他們的送餐,畢竟都是知根知底的人。
“第二,必須找個能裝飯的東西。”李飛說道:“送包子還好,找塊乾淨的布包起來就成,送其他的,就必須有裝具——你總不能端個碗去吧?”
牛柱先是一喜:“還能送其他的?”
李飛瞪了他一眼:“你還真讓二三十人送包子?整個永寧坊能吃掉多少包子?又有多少人願意為了包子多花一個大子兒?”
牛柱憨笑著撓了撓頭,沒說話。
“最好用食盒。”李飛繼續說道:“不過現在用食盒,肯定是花費太高,退而求其次,用竹籃也成,上面蓋上乾淨的布,也能保溫,不過速度就要快些。所以啊,送餐範圍不能太遠。你儘可能多談幾家,不然錢太少。
第三,就是要熱情,多問,不能等著別人說。客人態度決定一切,出了問題,哪怕是被罵幾句,也別急著還嘴,先道歉,搞清楚情況後再處理。這事,就得歸你了!”
“那我也要送餐啊……”牛柱愣了一下,說道:“這事飛哥兒你不掌總嗎?”
李飛原本是想把牛柱鍛鍊一下的,不過看他這懵懵懂懂的樣子,只好嘆口氣,說道:
“好吧,這事我先來起個頭,把人召來,說清楚,然後談商家。至於你,送餐就別想了,你也別和別人爭著掙那點小錢了,你跟著我把這些事捋清