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哪怕提前知道林老闆在這擺攤,還有別的客人在。

但當騎手來到現場,看到泛著暖光的餛飩攤跟遠遠來熱鬧的聊天聲,還有狗叫聲的時候還是感到了一絲迷茫。

為什麼會有人凌晨到墳山來賣小餛飩,都不害怕的嗎?

還是想帶著老祖宗們一起熱鬧熱鬧?

“哈哈哈哈,大寶護食的很,你看抱著大骨頭誰過去,就兇誰。”

“還不是你手賤,想跟它搶。”

“小心點,被咬了別找我啊。”

“哎呦,誰速度這麼快,跑腿都找來了。”

大家聊著天,喝著餛飩湯,看到騎車過來的騎手,新奇的看了過去。

“騎手膽子也大啊,一個人就敢騎車過來。”

有了這些客人在,林周也沒那麼害怕了,坐在攤位後面,一邊擀皮一邊包餛飩,暖暖的燈光照在他身上,無端的就讓人感到了溫暖。

空氣裡飄蕩著高湯的香味,一下子驅散了墳山帶來的恐怖情緒。

騎手給電瓶車停到一邊,見大家都看著他,不自在的點了點頭打了聲招呼。

然後就走到林周攤位前點單。

“老闆,三碗小餛飩打包帶走。”

嘿嘿,兩碗是顧客的,一碗給自己買的。

林老闆做的美食,他還只聽說過沒吃過呢,有這麼多人追捧,大晚上跑到墳山都要吃,他高低得嚐嚐什麼味。

“好嘞。”

距離賣出一百碗,還早的很,林周看到客人來買,就開心,恨不得他們一個個都多吃幾碗。

不然真怕任務完成不了。

這鬼地方,他是真害怕。

畢竟他是死過一次的人了,如今有奇遇活了過來,對這些事情,有種天然的敬畏心理。

世間用科學無法解釋的事情那麼多,寧可信其有不可信其無啊!

他自己就是個現成的例子。

騎手看著林周跟前擺放著一排排小餛飩,大小一致,形狀一致,精緻的很。

但看著林周製作方法又很隨意,就那麼用個小木條將肉餡挑進餛飩皮中,然後隨意地一捏,一隻手工製作的小餛飩就這樣誕生了,全程不過一睜眼功夫,速度又快,份量把握的還精準,從同樣的形狀來看,看似隨意的一捏,用到的技巧力度怕也不簡單。

“多少錢?”

“二十一碗。”

撕~有點貴啊,外面的小餛飩就十來塊一碗,這一碗要二十。

騎手付完錢就上傳訂單金額,那邊小姐姐一直等著,收到後立馬就付了錢。

沒一會,三碗小餛飩就一起出鍋了,直接倒入調好的高湯中,撒上紫菜碎,蛋皮絲,蔥花,打包的小餛飩,林周都給佐料最後放,餘溫會慢慢給紫菜軟化,讓所有食材鮮味融為一體。

“好了,路上小心。”

“好的,謝謝老闆。”

騎手轉身就騎著電瓶車快速的往回趕。

給顧客送單是一部分原因,他自己著急吃小餛飩也是一部分原因。

他剛才看著林老闆製作的過程,小顆顆皮薄透亮的小餛飩,那是真漂亮。

還有那湯底,竟然是大骨頭熬的高湯,鮮味十足,全程也看到林老闆加什麼味精之類的東西,就高湯,加點豬油,蔥花,紫菜,蛋皮絲。

黑紫色的紫菜跟金燦燦的蛋皮絲還有碧綠的蔥花,色彩充滿了食慾,鮮味又濃郁,給他看饞了都。

關鍵那蛋皮切的是真細啊,跟絲線一樣,夾一點點綴在小餛飩上,立馬就精緻了起來。

用色香味俱全來形容是一點不誇張。

不見識一番根本不知道為什麼食客為找一個林老闆這麼瘋狂。

直到他親眼看到才感覺林老闆這份對食物認真的態度,是很多餐飲店沒有的。

對味道上的追求,還有食物色彩搭配,擺盤的精緻程度,都不像是路邊攤能擁有的。

而且雖然是路邊攤,但每樣食材都沒有暴露在空氣裡,反而裝在保鮮盒裡,乾乾淨淨的,衛生做的很好,看不到攤位上一點髒的地方,讓人吃的是真放心。

騎手回去的路上,就看到原本靜默空蕩的路上,與他相反的方向來了很多車輛,車輛前面的大燈給路面都照亮了。

讓他都沒那麼害怕了,還有心思看路過的車都是什麼牌子。

吼,林老闆食客都挺有錢的,都是幾十萬的車,還有跑車,真有錢。

..

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