第四十二章 三個風悅樓的價 (第2/4頁)
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來了…
“都別給我吵了！！！”
他一聲咆哮出來，底下那些猴崽子們終於是安靜下來，一個個提溜著肩看他。
“咱們也不講人情面，就這樣…今天不是和宮裡那蹴鞠隊比拼麼，咱們就看進球！哪個進的球多，哪個就去！！”
……
……
“仲耕，這裡是一千貫，你可要收好了…“
東大街甜水巷子裡的風悅樓，此時店門剛打出幡子不久，還沒到吃飯的點，所以門前雖然車水馬龍，但整個酒樓還比較蕭條，裡邊的小二勤雜還打著哈欠在擺放桌椅板凳，樓上樓下的、倒是賬房先生跑的最為勤快。
蘇進一早的就過了來，還連帶著陳午和他一干的蹴鞠好友，幾個人擁擁擠擠的都在酒樓後堂的廚房裡。裡邊幾個眼大脖子粗的庖丁在那兒準備食材，將瓜瓜果果清洗一下，也有前堂的夥計過來打打下手，畢竟也是樂得清閒，還能和後廚嘮會兒嗑、或者蹭兩條黃瓜。不過眼下幾個大師傅卻像學生似的搬張板凳排排坐一起。他們面前是一張狹長的桑木案，上面壘滿了備洗的果蔬，下邊則滿是踩爛了的莧菜葉子，掃了堆一起、都有草腥味散出來了。木案子中間，有一書生正在那兒表演雕蘿蔔花，一邊雕著、還一邊對他們說話…
“這東西，以後每個人都得會，要學會裝盤、菜燒得好不好不是重點…”他雕著手上的蘿蔔，慢慢的、一朵明潔的蓮花有了雛形，“…但必須要把這菜的樣子做漂亮了、做古怪了，這京師的達觀貴族家裡都不缺好廚子，出來也就圖個新鮮，所以以後這觀念要改……”
旁邊的陳守向拿著上次蘇進起草的那張酒樓景圖在那兒一個勁兒琢磨，時不時眯起眼睛仔細的瞅，而陳午也是抱著蹴鞠把腦袋探過來，結果入眼都是密密麻麻的線條文字，這都什麼玩意兒……就一會兒工夫就把他整迷糊了，也虧得老爹能耐下性子看這麼久。這底下幾個五大三粗的庖廚都是瞪大了眼睛看書生…
“做酒樓的，還頭一次聽說做菜就看樣子的，你說好不好笑？菜不好吃、我看誰以後再過來。”有不服的在下面小聲嘀咕，但很顯然，五大三粗的他、即便是嘀咕聲也足以讓書生聽見。
“那咱們可以到時候看看……信不信、這菜不怎麼樣，還是有客人要來點。”
“我還就不信。”下面嘴犟的別過腦袋。本來在這邊聽一個讀書的調教廚藝就很不爽了，正所謂術業有專攻，我是肚子裡沒墨水，扯大道理扯不過你，但這廚藝上面的事兒，我還真不信你能比我懂得多。
蘇進看那幾個酒樓裡的老油條一個個油鹽不進的模樣，倒是笑著微微搖頭。
“這個……土包子，這……是什麼東西？”陳午指了指圖紙上一條從地底接到二樓的長線。
“便桶。”
“便桶？”這卻是陳守向問的，他咧著嘴將圖紙往中間擺正了，“仲耕可莫要與陳叔說笑，這便桶還佔這麼大地兒，都快抵上半個閣子了，而且二樓東西走廊盡頭還各分了一處。”
“哦……”他停下菜刀，“這個高階一些，拿水一衝就會自己順著管子下去，嗯……我管它叫抽水便桶，到時候成品出來你們就明白了。”
這說等於沒說的回答不得不讓這對父子把問號揣進肚子裡。
“還有、你們這些衣服到時候都得換……”蘇進對那幾個排排坐聽課的大廚說話，“我會安排統一的制服，而且廚房間食材鍋碗的擺置到時候都要規範化，像這種鍋鍋鏟鏟用完後要放整齊……”他對一些廚房用具指指點點著，正巧瞥到一大廚歪著腦袋在摳腳心，於是……“那個坐最前頭的，把腳幫子給我拉起來，昨晚上沒洗腳吧。”
那大塊頭雙眼一睜，一把將腳上的布鞋拔出來摔地上，“這差事老子還不幹了！毛都沒長齊的小子還在我面前么五拾六~~”廚房的伙伕素來火氣比較大，甩著渾圓的大屁股就直直要出廚房。
“剩下幾位師傅月錢加倍。”
蘇進收回在那大塊頭身上的視線，而後將菜刀往案子上一剁，直挺挺的、刀口下坐著一朵白蘿蔔雕成的蓮花，很是純美的樣子。旁邊陳午那幾個小兄弟倒是涎著口水過來……這可真有意思，看上去就覺得好好吃。
陳老頭想叫住自己這酒樓的大廚，可這手還只伸到一半，那大塊頭倒是自個兒悶頭篤了回來，一屁股又坐回了矮凳上，嘴巴里念念碎碎的、不知道又在嘀咕什麼。
“這又是什麼，土包子？”陳午吃著辣瓜兒、跨擦跨擦的響，那黏膩的手指還在圖紙抹來抹去。蘇進也
