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把所有的菜都大致分了分,葉飛揚想好了晚上的菜,今天時間緊了些,暫時就弄個木耳炒白菜,豇豆炒醃肉,再來個茄子,說到茄子,育兒經上好像也有說過可以給寶寶做茄子泥吃,葉飛揚捏著茄子想了想,最終還是決定先不給吉祥吃,免得又出問題,既然有胡蘿蔔了那就吃胡蘿蔔好了。想好之後,葉飛揚把要做的菜理了出來,拿竹篩子裝了,帶上菜刀,去小溪邊洗菜去了。
因為擔心吉祥餓著,葉飛揚第一個弄的是胡蘿蔔,炤裡的火一直沒滅,鍋裡的水也是溫熱的,葉飛揚把溫水撈了點兒起來,剩下小半鍋,加了點兒鹽,然後把胡蘿蔔切成幾段放進去,葉飛揚轉身去切菜,把豇豆切好之後,把鍋裡的胡蘿蔔撈了起來,去掉皮,切成細絲,倒掉鍋裡的水,加了些清水進去,等水燒開之後,才把胡蘿蔔絲丟了進去,煮了一會兒就撈出來,本來是要用榨汁機打成漿的,可這裡哪有那條件,葉飛揚就把胡蘿蔔絲裝到碗裡,拿勺子慢慢的碾壓,正弄著,祁叔抱著吉祥過來了,看到葉飛揚的舉動,不由問道:“你這是做什麼?”
“在弄胡蘿蔔泥給吉祥吃,這個比米湯好。”葉飛揚說著,抬頭衝吉祥笑了笑:“吉祥餓了吧,等會兒就能吃上了。”
祁叔看他碾的辛苦,走過去把吉祥舉到葉飛揚面前:“我來。”
葉飛揚搖搖頭:“不用了祁叔,這胡蘿蔔已經煮軟了,不費力的。”說著,舉起那碗給祁叔看,“你看,都弄好了。”
祁叔笑了笑:“這個吉祥能吃嗎?”
“能吃的,只是弄起來麻煩了些,我們家鄉的寶寶都吃這個,之前我都忘記了,剛看到胡蘿蔔才想起來,就想著給吉祥弄一頓。”葉飛揚說著,把碗裡的胡蘿蔔泥倒進鍋裡,又添了兩碗溫水進去,他記得育兒經裡說要稀釋15到20倍寶寶才好吸收,倒進去之後,拿著勺子攪拌均勻。
“咿呀咿呀……”祁叔還沒說話,吉祥倒是等不急了,伸著小胳膊,小爪子直指葉飛揚,小臉兒上有些急切。葉飛揚聽到,轉過身捏了把吉祥的小臉:“吉祥乖,還有一會兒呢。”吉祥卻張開小嘴兒,嗷嗚一口把葉飛揚的手指給咬住了,只是那隻冒了幾點白瓷的牙床著實是沒什麼威脅。葉飛揚知道小傢伙這是餓狠了,心裡有些心疼,卻又沒法子,只能輕聲哄著。
祁叔在一旁仔細地看著葉飛揚弄那一小鍋胡蘿蔔糊糊,對於葉飛揚會做飯這一點,他一直都覺得難以置信,更何況,葉飛揚的手上並沒有什麼傷疤,顯然就不是個近庖廚的人。
又等了一會兒,葉飛揚看到鍋裡的胡蘿蔔已經爛熟成糊狀了,拿勺子攪了攪,舀了一點兒嚐了一口,入口即化,他滿意地點點頭,一旁的吉祥看到自己的食物被葉飛揚吃了,急的咿呀呀地叫,惹得兩個大人失笑不已。葉飛揚將那一小鍋胡蘿蔔泥分了兩碗裝,這樣能把握吉祥的食量。
祁叔沒有回屋,就在廚房裡一手抱著吉祥,一手拿勺子喂,那胡蘿蔔泥很是細膩,吉祥餓得很了,吸溜一口就去掉了小半勺,想來確實適合寶寶吃。
葉飛揚看著吉祥吃得手舞足蹈,心裡覺得很滿足,轉身開始張羅他跟祁叔吃的菜,這裡沒有植物油,都是之前拿各種肉熬出來的,炒起菜來倒是比較香的,炒小白菜的時候,白菜入鍋的聲響把吉祥驚了一跳,吃到嘴的胡蘿蔔泥都給吐出來了,祁叔連忙拍拍他的胸口,端起碗抱著他回屋裡去了。
用炤燒飯控制不了火候,但大火炒出來的菜也別有一番滋味,清脆爽口,很快就炒好了三個菜,正考慮要不要用大白菜打個湯,肚子卻咕嚕嚕地響了起來,看看天色,似乎不太早了,葉飛揚立刻打消了念頭,把上午帶回來剩下的窩窩頭都蒸熱了,連帶菜一起端進了屋,準備開飯了。
吃飯的時候,葉飛揚瞧著因為吃了胡蘿蔔泥處於極度高興中的吉祥,轉頭跟祁叔說:“吉祥還可以吃些果子泥,只要容易搗碎了的,加水煮成糊都可以。”他原本想直接說蘋果和香蕉的,可是不知道這裡有沒有這種東西。
祁叔點點頭:“山裡有不少果子,明天我去摘點兒回來。”
“啊,你明天還要上山?”
祁叔笑道:“我是獵戶,哪有不上山的?”